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經典款式營養師上菜
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內容簡介
吃是人生一大樂事。遂了口欲,可能添了體重,高了血糖;但如果過份壓抑,人生卻又少了樂趣。一般人總認為,所謂「健康飲食」不外乎素食、生食、少油、少鹽……,老饕們一聽心就涼了半截,對這種吃髮相當抗拒。如果,美食也能經過改良,加上健康概念,或者健康飲食也能兼顧美味,那是多麼美好的事情。
本書提供一系列健康又美味的食譜,從兒童、青少年、老人、病患,都能找到適合自己的菜色,滿足現代人享受美食又兼顧養生的要求。
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